Puglia, la dolce vità méridionale
Amoureuse de l’Italie du sud, j’avais déjà eu l’occasion de visiter la région de Naples, La Campania ainsi que la Calabria, la région qui fait face à la Sicile (la pointe de la botte si vous préférez); il me manquait donc les Pouilles pour pouvoir comparer ! Et comme avec ma pote Mathilde, on adore bien manger, boire de bons vins (pour moi) et visiter de beaux endroits sous le soleil (là encore le soleil, vu sa peau pâle, c’est pour moi 😉) et que je devais passer le mois d’Aout en Italie pour le travail, on a décidé de traverser la France et la péninsule italienne en voiture pour aller vérifier quelle région on préférait.
Je vous le dis de suite, en voiture c’est long, très long… Nous sommes parties de Toulouse où j’habitais à l’époque et avons roulé directement jusqu’aux environs de Pise où nous avons fait une halte de 2 jours chez des amis. Puis direction le Sud à travers le Lazio, la région de Rome.
Nous nous sommes arrêtées à Pastena, dans le Bed & Breakfast La Voce del Vento : un environnement naturel incroyable, des chambres spacieuses au charme rustique mais avec tout le nécessaire, et une hôtesse Mme Karin très accueillante !
Sur la route allant vers Trapani (strada statale 372 Telesina), nous avons fait une halte pour déjeuner au Caseificcio Ponticorvo à Alvignano (Caserta). Meilleur repas de tout le séjour… pour environ 10 euros, nous avons eu 2 mozzarelle di Buffala de 250g chacune et un plateau de charcuterie-jambon et fromage de leur production. Le cadre est top, moderne, avec une mezzanine où manger au calme, loin des caisses et des clients de passage pour acheter à emporter.
Puis direction Trani dans les Pouilles, nous avons passé la nuit au B&B le Marinelle tenu par Silvana qui a été incroyable (j’étais grandement malade et elle s’est pliée en quatre pour m’aider à trouver docteur et pharmacie). La chambre double supérieure était très spacieuse et bien fournie et nous étions en plein centre : pour environ 80 euros / nuit avec petit déjeuner en Juillet, vous ne regretterez pas 😉
Je vous conseille vivement d’aller vous promener vers le port en fin de journée où vous pourrez diner dans un cadre très typique des Pouilles, entre la vieille pierre et la mer.
Le château Svevo et la cathedrale Beata Maria Vergine Assunta valent le coup d’oeil et se parent d’une belle couleur dorée au coucher du soleil.
Pour le diner, nous avons choisi Acqua e farina sur le port où nous nous sommes régalées d’une salade de crevettes sauce cocktail et de moules fraiches. Les prix sont franchement corrects pour la qualité et le cadre !
Le lendemain, nous avons continué notre road trip en direction de Castellana Grotte, un petit village dans les terres, perdu entre les trullis et les oliviers, près de Monopoli et Polignano a Mare. Nous avions réservé la Villa Giulia sur Airbnb, un B&B au jardin immense dans un cadre enchanteur : oliviers, figuiers de barbarie, piscine, terrasse privative…tout est fait pour vous faire déconnecter de votre quotidien.
Les trulli sont des habitations typiques des Pouilles, faites de pierre sèche et sans mortier, technique préhistorique toujours utilisée dans la région.
Les habitations sont reconnaissables à leur couleur blanche et à leurs toits pyramidaux en forme de cône.
Aujourd’hui, afin de conserver une trace du passé de la région, de nombreux trullis ont été transformés en logement touristique ou intégrés dans les maisons des locaux.
Les propriétaires sont très accueillants et vous feront sentir immédiatement comme chez vous. A votre arrivée, vous aurez droit à une petite sangria maison accompagnée de friselle (sorte de taralli-biscotte hybride) aux tomates et à l’huile d’olive fabriquée par le propriétaire ; le tout à déguster sur la terrasse devant votre chambre au coucher du soleil ☀️🍷.
Le lendemain, après une soirée mouvementée où nous avons cherché par tous les moyens à pouvoir consulter un médecin (les étrangers ne peuvent avoir une ordonnance pour des antibio qu’au Pronto soccorso, ouvert la nuit), j’allais mieux donc nous avons pu profiter du beau temps pour visiter Polignano al mare situé à une vingtaine de kilomètres du b&b. Sur la route, les paysages sont incroyables, les oliviers sont rois.
Pour Polignano, ça se passe de commentaire tellement c’est beau…
Pour déjeuner, nous vous conseillons le restaurant pizzeria La balconata dont la terrasse donne directement sur la mer.
Pour environ 16-18 euros, vous aurez un plat de troccoli (sorte de gros spaghettis) ou un risotto aux fruits de mer parmi les plus bons de votre séjour !
Après un bon repas et » un caffè ristretto per favore », nous partons visiter un petit lieu bien sympa à 4 km au nord de Polignano. San Vito avec son petit port de pêcheurs, son abbaye en pierre et son eau turquoise est très calme car peu visité et permet vraiment de se ressourcer loin de l’agitation.
Selon la légende, l’abbaye a été construite sur les reliques de San Vito, déplacées ici par une jeune noble Fiorenza, après avoir été miraculeusement sauvée de la noyade par le Saint.
L’abbaye n’est pas ouverte au public mais vous trouverez autours 2 lounge bars / restaurants, La veranda di Giselda et La colonna pour vous rafraichir lors de l’ apéritif ou pour manger sur place de bons produits frais à base de poissons et fruits de mer, le tout à des prix très raisonnables.
Après avoir profité de cet instant de calme, direction Monopoli à 10km. La vieille ville de Monopoli, avec ses ruelles étroites et ses maisons blanchies à la chaux vous invite à vous perdre dans les ruelles charmantes, à la découverte de petites boutiques d’artisanat local ou encore de sublimes églises.
Profitez de l’atmosphère pittoresque, découvrez la vie maritime locale et imprégnez-vous de la beauté de cette charmante ville côtière.
Quand nous sommes arrivées dans le vieux Monopoli, la basilique de la Madonna santissima della Madia était en fête car un mariage y était célébré !
Un peu plus loin, le port antique de Monopoli est un endroit fascinant à visiter. Avec son riche héritage historique et sa beauté pittoresque, il vous offrira un aperçu de ce qu’est la vie méridionale. Ancien port de pêche qui remonte à l’époque romaine, il a joué un rôle crucial dans le commerce maritime et dans le développement de la ville au fil des siècles. Aujourd’hui, il reste un port de pêche actif où vous pouvez voir les pêcheurs locaux travailler et décharger leur prise du jour.
La beauté du port réside dans son atmosphère authentique et son charme méditerranéen. Les bateaux colorés et les filets de pêche suspendus créent une scène pittoresque. Vous pouvez vous promener le long des quais, admirer la vue sur la mer Adriatique et sentir l’air marin.
Bienvenue en Italie du sud !
Puis, au fur et à mesure que le soleil descend, ses rayons créent un mélange de couleurs chaudes et douces. Les teintes dorées, oranges et roses se reflètent dans l’eau calme, créant une ambiance magique et romantique.
Le port de Monopoli est l’endroit idéal pour observer ce magnifique spectacle de la nature. Je vous conseille donc de vous installez sur l’une des terrasses des bars restaurants au coeur de la ville comme nous avons fait pour l’aperitivo, ou de trouver un coin tranquille sur les remparts de la vieille ville pour profiter pleinement de cette vue spectaculaire.
Pour les grands romantiques, vous pourrez vivre une expérience encore plus mémorable en réservant une promenade en bateau au coucher du soleil ; Vous pourrez ainsi admirer la beauté des côtes des Pouilles tout en profitant de la magie du crépuscule. Au passage, nous avons beaucoup apprécié la terrasse ombragée et verte du Barumba cafè, situé sur la place Garibaldi (photo ci dessous). Une bonne ambiance musicale, d’excellents cocktails et un aperitivo à prix corrects, que demander de plus ?
Le lendemain matin, nous sommes parties à Alberobello, un des villages les plus connus des Pouilles, notamment par son architecture très typique puisque c’est un village entièrement constitué de trullis. En chemin, nous avons croisé Ostuni, un des villages blancs des Pouilles.
En arrivant à Alberobello, nous nous attendions découvrir ses ruelles pavées, ses petites boutiques vendant des produits locaux et authentiques. Mais raté ! En effet, le village ressemble d’avantage en Juillet à Disneyland avec sa masse de touristes (et ce, même si vous y allez à 8h comme nous) ; et c’est encore pire dans sa partie haute où vous ne trouverez que des boutiques vendant des articles génériques et bien souvent made in China (le tout à des tarifs assez hauts). Bref, c’était la déception de ce séjour. Honnêtement, si j’avais su, nous aurions carrément éliminer cette étape et visiter plutôt Ostuni croisée sur la route.
Heureusement, l’après midi nous sommes descendues plus au sud, dans la ville baroque de Lecce, surnommée la « Florence du sud », connue pour son architecture baroque, son ambiance animée et sa riche histoire. Elle vaut vraiment le coup d’oeil, vous serez plongés dans un véritable musée à ciel ouvert : ruelles pavées pittoresques, palais aux belles façades, églises et monuments ornés de détails architecturaux baroques élaborés, ruines antiques etc. Ne manquez surtout pas l’emblématique Basilique Santa Croce avec ses sculptures magnifiques et la Piazza del Duomo avec sa cathédrale imposante. Et si vous êtes intéressés par l’histoire et la culture de la région, visitez le Château de Charles V ou le musée Faggiano pour en savoir plus sur l’histoire locale. Enfin, profitez simplement de l’atmosphère détendue de Lecce en sirotant un café dans l’un des nombreuses terrasses de cafés ou en flânant le long des boutiques colorées.
Pour le logement, nous vous recommandons plutôt de louer un appartement entier avec un toit terrasse comme le nôtre car l’offre est grande à Lecce mais surtout, cela vous permettra d’avoir un superbe panorama sur les toits de la ville, que ce soit pour commencer la journée au petit déjeuner ou pour siroter un verre de vin après vos visites !
Après Lecce, nous voila reparties le lendemain après midi vers l’Est, en direction de Torre sant Andrea puis Torre dell’Orso sur la côte, pour admirer ces formations rocheuses et ses eaux turquoises. Avant cela, petit arrêt sur la route à la Masseria Cricelli azienda agrituristica pour notre check in de la nuit. Une amie nous rejoignait en soirée, donc nous avons testé leur (immense) chambre triple. Nous avons eu un problème de carte mémoire pendant 48 h donc pas de photos du reste de Lecce ni de cette Masseria. Je vous mets ainsi celles trouvées sur internet.
Niché sur la côte Adriatique, Torre Sant’Andrea est vraiment impressionnant : bordé par des falaises calcaires sculptées par les vagues, ce village plaira beaucoup aux amateurs de plages pittoresques et de panoramas à couper le souffle ! Ses fariglioni, sorte de formations rocheuses intrigantes en forme de tour, offrent des possibilités d’exploration aussi bien d’en haut que d’en bas dans l’eau cristalline ! N’hésitez pas à vous aventurer sur les falaises (en faisant attention hein!) pour avoir le meilleur point de vue possible ! Et au coucher du soleil, c’est encore plus incroyable…
Nous voulions aller le lendemain à Santa Maria di Leuca, la ville la plus à l’Est de la botte : au programme, journée plage et bateau pour admirer la côte d’un autre point de vue. Vous trouverez sur le port plusieurs compagnies qui organisent des ballades d’environ 3h avec visite des grottes, arrêt baignade etc (comptez 20 euros par personne).
Après la balade en bateau, vous pourrez manger ou boire quelque chose dans les nombreux bars restaurants (i bagni en italien) le long de la plage à côté du port. Il lupo di mare a une belle vue mais vu les commentaires, il faut peut être éviter d’y manger sous peine d’être déçu.
Et si vous voulez un bagno où vous reposer au bord de l’eau et dans un cadre verdoyant, je vous conseille ceux sur les maldives du Salento ; vers la Marina di Pescoluse, vous trouverez des plages au sable blanc et aux couleurs incroyables qui leur valent le nom des Maldives des Pouilles. Le bagno où nous sommes allés, le bossa Nova a apparemment fermé l’an dernier mais vous trouverez dans la zone le Caloma Beach, le 5 Vele, ou encore l’Agri beach Eden au concept innovant puisque le bar restaurant utilise des produits locaux venant des 5 hectares entourant la plage, de sa propre ferme et de la ferme laitière à côté. Comptez dans la zone à partir de 20 euros les deux transats en Juillet jusqu’à 75 euros en Aout pour la ligne la plus proche du front de mer.
Ce jour là, l’eau était plutôt trouble car il y avait pas mal de vent donc malheureusement mes photos ne rendent pas justice au lieu , cela aurait du être comme sur la photo suivante trouvée sur le site de l’hôtel Gold Beach.
Voilà pour notre tour des Pouilles ! Vous trouverez la suite de notre road trip dans le sud de l’Italie (Matera dans les Basilicates et Naples en Campanie) dans les articles qui paraitront très prochainement.
En attendant, vous pouvez dès à présent réserver sur GetYourGuide mon top 4 des activités à faire dans les Pouilles. Entre une visite guidée de Lecce, une excursion en ebike dans les oliveraies, une ballade en bateau dans les grottes et les eaux turquoises de Santa Maria di Leuca ou une visite avec dégustation d’une ferme laitière de mozzarella et burrata, il y en a pour tous les goûts !